إدارة الطلبات
📋 إدارة الطلبات
📌 نبذة سريعة
| المعلومة | القيمة |
|---|---|
| 👥 الجمهور | مدير، مشرف، كاشير |
| 🎯 الهدف | متابعة وإدارة جميع الطلبات |
| 📋 أنواع الطلبات | داخلي، توصيل، أونلاين، QR، كشك |
🎯 ما هي إدارة الطلبات؟
من هنا تشاهد وتدير جميع الطلبات في مطعمك:
📋 قائمة الطلبات — جميع الطلبات في مكان واحد
🔍 تفاصيل الطلب — ماذا طلب العميل، كم السعر، من الكاشير
🔄 حالات الطلب — جديد، قيد التحضير، مكتمل، ملغي
📊 سجل الطلبات — الطلبات السابقة والتقارير
👤 لمن هذه الصفحة؟
| الدور | الفائدة |
|---|---|
| 👨💼 مدير | متابعة جميع الطلبات في الوقت الفعلي |
| 👨💻 مشرف | حل مشاكل الطلبات وإدارة الاستثناءات |
| 🧑💼 كاشير | رؤية طلباته الخاصة فقط |
🚀 دليل الاستخدام
عرض جميع الطلبات
سجل الدخول إلى بوابة المشترك
اذهب إلى الطلبات
- سترى قائمة الطلبات:
📋 جميع الطلبات — 21 مايو 2026 ┌──────┬────────┬──────────┬──────────┬──────────┐ │ # │ العميل │ المبلغ │ الحالة │ الوقت │ ├──────┼────────┼──────────┼──────────┼──────────┤ │ 4521 │ أحمد │ 23.50 │ 🟢 مكتمل │ 12:30 │ │ 4522 │ سارة │ 15.00 │ 🟡 تحضير │ 12:35 │ │ 4523 │ طلبات │ 45.00 │ 🟢 مكتمل │ 12:40 │ │ 4524 │ كريم │ 32.00 │ 🔴 ملغي │ 12:42 │ │ 4525 │ مشتري │ 18.50 │ 🆕 جديد │ 12:45 │ └──────┴────────┴──────────┴──────────┴──────────┘
حالات الطلب
| الحالة | اللون | المعنى |
|---|---|---|
| 🆕 جديد | أبيض | وصل الطلب ولم يبدأ تحضيره بعد |
| 🟡 قيد التحضير | أصفر | الشيف يجهز الطلب |
| ✅ مكتمل | أخضر | تم التوصيل أو الاستلام |
| ❌ ملغي | أحمر | ألغي الطلب |
| ⏸️ معلق | رمادي | الطلب معلق مؤقتاً |
| 🔙 مرتجع | برتقالي | أعيد المنتج |
فلترة الطلبات
استخدم الفلاتر أعلى القائمة:
📅 اليوم هذا الأسبوع هذا الشهر
🔍 بحث: [اكتب رقم الطلب أو اسم العميل]
حسب الحالة: □ جديد □ تحضير □ مكتمل □ ملغي
حسب المصدر: □ كاشير □ أونلاين □ QR □ كشك □ توصيل
حسب الكاشير: [اختر الكاشير]
تفاصيل الطلب
اضغط على أي طلب لرؤية التفاصيل:
🧾 طلب #4521
────────────────────
👤 العميل: أحمد محمد
📞 الهاتف: 079XXXXXXX
🕐 الوقت: 12:30
🧑💼 الكاشير: علي
🍔 شاورما دجاج × 2: 16.00
🥤 كولا × 2: 5.00
🍟 بطاطا × 1: 3.00
────────────────────
💰 الإجمالي: 24.00 د.أ
💳 الدفع: نقدي
📝 ملاحظات: بدون بصل
الحالة: ✅ مكتمل
────────────────────
[🖨️ إعادة طباعة] [↩️ مرتجع]
❓ الأسئلة الشائعة
كيف أبحث عن طلب قديم؟
استخدم شريط البحث: اكتب رقم الطلب (#4521) أو اسم العميل (أحمد) أو التاريخ.
هل يمكن إلغاء طلب بعد إكماله؟
الطلبات المكتملة لا يمكن إلغاؤها. يمكن استخدام مرتجع للمنتجات المرتجعة.
كيف أعرف مصدر الطلب؟
في قائمة الطلبات، يظهر رمز المصدر: 🧑💼 كاشير، 🌐 أونلاين، 📱 QR، 🖥️ كشك.
ماذا يعني طلب "معلق"؟
الطلب المعلق هو طلب بدأه الكاشير لكنه لم يؤكده بعد. يمكن استعادته من الطلبات المعلقة.
هل تظهر طلبات التطبيقات (طلبات، كريم) هنا؟
نعم، جميع الطلبات من جميع المصادر تظهر في قائمة الطلبات الموحدة.
🔧 استكشاف المشاكل
| المشكلة | السبب المحتمل | الحل |
|---|---|---|
| ❌ الطلب لا يظهر في القائمة | الفلتر الحالي يخفي الطلب (تاريخ أو حالة) | تأكد من الفلتر — ربما هو في تاريخ آخر |
| ❌ لا أستطيع رؤية الطلبات | صلاحية عرض الطلبات غير ممنوحة | تأكد من صلاحية orders_view |
| ❌ الطلب عالق في "قيد التحضير" | المطبخ لم يحدّث الحالة | تواصل مع المطبخ — ربما نسوا تحديث الحالة |
| ❌ الطلب ملغي بالخطأ | تم إلغاء الطلب ولا يمكن استرجاعه | لا يمكن استرجاعه. أنشئ طلباً جديداً بنفس المحتويات |
| ❌ لا أستطيع طباعة الفاتورة | الطابعة غير متصلة أو غير مفعلة | تأكد من اتصال الطابعة |
📎 مواضيع ذات صلة
نظام الكاشير — استقبال الطلبات
التقارير — تقارير المبيعات